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若杯者プロジェクトとは、
19歳の若者を中心に、田植えから酒造りまで一緒におこない、
来年の春に成人を祝って乾杯しよう!という、1年間かけた企画です。

自分で育てた米で日本酒をつくってみませんか?
今度成人になるよっていうの若者たち、
気持ちはまだ若者だよっていう大人たち、
ただただ日本酒が好きっていう老若男女のみなさま、
ぜひご参加ください。

参加ご希望の方はこちらから → メンバー登録

≪年間スケジュール≫
5月:田植え&アウトドア料理
6月:草むしり&BBQ
7月:和紙すき体験(ラベル作り)
9月:稲刈り&かまど炊き新米
11月:麹づくり&農家民泊
12月:仕込み、しぼり
1月:瓶詰め、ラベル貼り、販売開始
2月:雪室に貯蔵
3月:乾杯式
※内容は変更することがございます。ご了承ください。

※第2期の動画
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